ぷりっぷり国産牛モツ（小腸）500ｇ【もつ鍋・モツ焼・モツ煮込み】 () 仙臺マルイ 商品詳細を見る

寒い季節はもつ鍋がGood♪
あったまるし、コラーゲンも摂取できるし。
今夜はもつ鍋にしよう！！

牛タン仕入れ値、急騰でモー大変　昨秋比４割高　仙台

仙台市内の牛タン専門店がオーストラリアの天候異変に悲鳴を上げている。
同国を襲った１月の豪雨と今月上旬のサイクロンで輸入量が減り、
仕入れ値は昨年秋に比べて４割も急騰している。
大半の専門店は価格転嫁せずに踏ん張っているが、先行きを見通せない状況に
「このままでは値上げするか、お客さんに出す量を減らすしかない」
との声も上がる。(河北新報2月21日(月)6時13分配信)

この状況は、弊社　1番人気商品「牛タン皮むきまるごと1本オーストラリア産」
も例外ではない状況にあります。

弊社アマゾン、ヤフーショッピングの牛タンは3月1日より、値上を致します。
自社HP「仙臺マルイ」はもうしばらく、現状維持致します。
※状況悪化の場合は、「仙臺マルイ」も値上致します。

牛タンの仕入れ値が落ち着きましたら、すぐに価格見直しを致します。
お客様に安くて美味しい商品が提供出来るよう、最善を尽くしていきますので
これからも、株式会社マルイをよろしくお願い致します。

牛タン皮むき１本ニュージーランド産（約1㎏弱） 仙臺マルイ 商品詳細を見る

初めて牛タンシチューを作ってみました♪
まるちゃんは普段お箸を持って待っている方が好きな人なのですが（笑）
私でも圧力鍋を使えば、調理時間一時間位で
柔らかく、簡単に美味しいタンシチューが出来るものなのですね。
思っていたよりは、手間もかからず、美味しく出来たことにビックリ！？
（難しそうとか、めんどくさそうという先入観は駄目ですよね）

社内ではとても好評でした♪
記念日やおもてなしなど作ってみてはいかがでしょうか？
クリスマスなどに作る人も結構いるようですよ♪

レシピですか？！
知りたいですか？

フフフ・・・・・
非公開です！！！

いずれ、何らかの形で公開したいと思っております。（現在準備中です）
タイトルは、（まるちゃんのような）
「無精者でも簡単ヤワウマ牛タンシチュー」（仮）
多分、却下だと思います。
ちなみに、私の料理の心の師匠は奥薗壽子先生です！
過去代表作品・出演番組

仙台牛が超がつく『最高級』なら、
仙台黒毛和牛もまた『高級』な絶品のお肉で大変すぐれた牛肉です♪

お肉だ～い好きな旦那様や彼、お子さんを喜ばせたい！ビックリさせたい！！
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創業１１０年の肉の仙臺マルイならではの確かな目利きで選ばれた
仙台黒毛和牛はきっとあなたの舌を悦ばせますよ^m^
４００gを1枚単位で好きな枚数をご注文下さい。1枚から何千枚でもOKです♪
記念日、おもてなし、特別な日には、特別なお肉を！！　内容量　1枚　400ｇ



　　　　　　仙台黒毛和牛サーロイン　２００ｇ
　　　　　　仙台黒毛和牛サーロイン　３００ｇ
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【仙台黒毛和牛の美味しさの秘密】
宮城の自然、つまり、生まれ育った環境にあります。
国内でも有数の良質米が獲れる自然環境と水に恵まれた
宮城の地で、この良質な水とササニシキ・ひとめぼれなどの稲ワラが
霜降り和牛を育てるのに適した環境を作り出していったのです。そして、
約３年たった後には宮城の自然の美味しさすべて蓄積したような
絶妙な霜降り肉になるのです。
【仙台黒毛和牛の定義（仙台牛銘柄推進協議会で策定）】
1.黒毛和種であること
2.仙台牛生産肥育体系に基づき個体にあった適正管理を行い宮城県内で肥育された牛肉
3.（社）日本食肉格付協会枝肉取引規格、肉質等級３～４までのもの

仙台牛最高級ランクA5特選ビッグサーロインステーキ　400ｇ () 仙臺マルイ 商品詳細を見る

口の中でとろける甘みと舌触り
宮城で育った最高級ランクA5仙台牛を贅沢に厚切りカットしたステーキです！
宮城県は良質米が取れる自然環境と水に恵まれた稲ワラを食べて育った仙台牛は、
霜降りの美しさ、口の中でとろける脂の甘味と旨みが抜群です♪
大切な記念日には、特別なお肉を！！
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